称心钓鱼网折耳根的做法怎么做才好吃？
材料：鱼腥草、二金条、香菜、生抽、凉拌醋、盐、香油、鸡精。
1、首先说说二金条，这种辣椒如果要凉拌生吃，必须挑选这种最嫩的。表皮有点皱皱的、颜色根部偏嫩绿、手感有点软，这样的二金条是比较嫩的，调凉拌菜非常好吃。
2、处理一下折耳根“鱼腥草”，买回来的折耳根清洗几遍，控一控水，挑选最嫩的部分留下，老的扔掉。加点盐，抓匀，静置十几分钟，稍微杀一下水分（折耳根不会有很多水分，但是这一步可以减轻折耳根里的腥味）。
3、加入生抽、香油、凉拌醋、鸡精调味即可。调好后放一会，口感更入味。（如果喜欢麻辣，再加点花椒油）。
4、春天清热去火，偶尔吃点折耳根“鱼腥草”吧。
折耳根怎么凉拌才好吃
- 折耳根怎么凉拌才好吃
- 食材折耳根适量辣椒粉适量盐适量菜籽油适量胡椒粉适量花椒粉适量十三香适量芝麻适量制作时间：用餐人数：步骤1，把折耳根洗净，放盐搅拌腌制。2，准备辣椒粉加入花椒粉，胡椒粉，十三香粉3，锅里加油烧热。4，烧热后放入芝麻，再冷却5，冷却三分钟后将油倒入碗中6，再把调好的辣椒油放一勺在腌好的折耳根里，再加适量的生抽和醋，搅拌就可以了。
凉拌木耳折耳根怎么做如何做好吃
- 凉拌木耳折耳根怎么做如何做好吃
- 鱼腥草洗净切段，葱头去皮切丝。将二者放入碗中，加入全部辅料拌匀即可。敞骇搬较植记邦席鲍芦木耳泡发，烧开水焯一下。沥干水份，生姜大蒜切末，放入生抽、胡椒粉、麻辣鲜、味精等调味料，拌匀即可食。还可以适当放入点剁椒，颜色更漂亮味道也更鲜美。
折耳根嫩叶的家常做法大全怎么做好吃视频
- 折耳根嫩叶的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料折耳根150克辅料食盐3克香油3克生抽3克蒜1瓣红油辣子5克醋2克白糖2克凉拌折耳根嫩叶的做法1.折耳根购回后择去老杆和黄叶部分2.清洗干净3.压一个蒜蓉，调入生抽，醋，盐，白糖，红油，香油4.拌匀5.拌匀即可烹饪技巧折耳根是长在地上的，所以一定要反复轻轻洗干净泥土。
凉拌折耳根叶的家常做法怎么做好吃
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折耳根怎么凉拌才好吃
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- 食材折耳根适量辣椒粉适量盐适量菜籽油适量胡椒粉适量花椒粉适量十三香适量芝麻适量制作时间：用餐人数：步骤1，把折耳根洗净，放盐搅拌腌制。2，准备辣椒粉加入花椒粉，胡椒粉，十三香粉3，锅里加油烧热。4，烧热后放入芝麻，再冷却5，冷却三分钟后将油倒入碗中6，再把调好的辣椒油放一勺在腌好的折耳根里，再加适量的生抽和醋，搅拌就可以了。
