多春鱼产自哪里?
多春鱼原产日本,因为鱼肚子里面有一个鱼子,故名“多春鱼”,也被叫做毛鳞鱼、胡瓜鱼。
多春鱼是很有营养的,属于深海鱼的一种,但春天(3月到5月)的时候会到海边的产卵,一般选择较大的河流支道或者浅海滩,鱼卵孵化也比较快,差不多10天到20天就会孵化。还有一个有趣的现象是。多春鱼会自己吞食自己的幼鱼,主要指丰产年份,这个目的是为了调节多春鱼鱼群数量。
多春鱼学名?
多春鱼是原产于日本的深海鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵,因此得名“多春”(中国南方方言“蛋”、“卵”称为“春”)。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼(Shishamo)、产自冰岛的毛鳞鱼(capelin)(日本人称之为桦太柳叶鱼)、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼(Longfin smelt)或毛鳞鱼。多春鱼体延长,侧扁,长约15 - 23厘米。眼大,鳞片细小。背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方。
市面上卖的从山东进过来的多春鱼产地是哪里?
- 如题,想知道平时市场上卖的多春鱼是日本的还是哪里的?怎么能辨别是不是日本的鱼?国内有没有养殖或者捕捞这种鱼的呢?哺乳期吃了不少了,心里犯嘀咕啊。看到水产门市买的这种鱼是白色箱子,除了中文还有一行日文字,一箱三十板,一板八条用竹签穿着嘴,冷冻的,价格一百左右一箱。有没有懂这方面的,告诉一下这个是哪里的鱼呢,会不会是日本的?有帮助的答案追加再
- 一般都是海南
多春鱼怎么煮,家里没有煎锅
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- 用料 多春鱼 一堆 盐 一小勺 橄榄油黄油或任何油 一点 柠檬汁 看喜好 烤多春鱼的做法 买来处理好的多春鱼,解冻用盐把每条鱼的正反面都按摩一遍,按摩完静置个十分钟烤盘铺锡纸,抹薄薄一层橄榄油或黄油或任何油150度正面10分钟,取出翻面后再烤15分钟盛盘挤柠檬汁佐以梅子酒或小清酒为佳,一口气吃光,爽
烤多春鱼怎么做
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- 主料多春鱼500g 辅料油适量盐适量烧烤粉适量 步骤1.多春鱼洗净,去头加入一小勺盐腌5分钟2.取出烤网铺油布,把多春鱼摆放整齐180度烤15-20分钟至鱼肉发白。3.准备小碗,倒入适量油、一小勺盐及烧烤粉和匀做成烧烤料。4.取出烤网,用毛刷将烧烤料刷满鱼身。温度调至200度烤5分钟左右,鱼身上的油有滋滋的声音5.鱼翻面再抹烧烤料烤5分钟,鱼身上发出滋滋声即可6.装盘趁热食用即可
多春鱼怎么做好吃 多春鱼怎么清理去腥
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- 多春鱼豆腐南蛮渍的做法豆腐用干净的抹布包住,去除多余的水份做南蛮醋。。将★材料倒入长托盘中拌匀,干辣椒用剪刀剪成细辣椒圈儿,按照自己的口味一起加进去。将去好水份的豆腐切成适口的大小,包裹上土豆淀粉(额外的量)。因为鱼有腥味,所以要将鱼包裹上☆材料。在锅中倒入可以没过豆腐的油,开始炸豆腐,炸到表面金黄,炸好以后趁热放到调好讥埂罐忌忒涣闺惟酣隶的南蛮醋里开始先用160度的油温炸鱼,捞出后再用180度快炸一遍。多春鱼比较容易膨油,炸的时候要注意。炸好的鱼也要趁热放到醋汁当中,因为热的时候更容易是味道进入食材当中,算是要点吧(^_-)
炸多春鱼的做法,炸多春鱼怎么做好吃,炸多春鱼
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- 食材主料多春鱼500g辅料油适量盐适量面粉适量鸡蛋1个步骤1.多春鱼去除内脏和鱼头,洗净控水2.倒入适量高度白酒3.放入适量盐4.翻拌均匀,腌渍10分左右5.腌好后撒上适量干面粉6.打入一个鸡蛋7.搅拌均匀,使每条鱼身上都挂上面糊8.锅中倒入适量油烧热,一条一条的放入多春鱼,先不要搅动否则面糊会脱落9.待鱼表面炸至定形后翻面,炸至两面金黄捞出10.大火油温升高后再复炸一遍,这样鱼就会很酥脆了
多春鱼怎么去内脏 多春鱼的做法有哪些
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- 清蒸或者火烧都是不错的。
香炸多春鱼怎么做如何做好吃
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- 主料多春鱼9条辅料鸡蛋1个胡椒粉适量面粉适量料酒1大勺盐2克姜3片香炸多春鱼的做法1.准备食材。2.鱼用料酒,胡椒、盐、姜片略腌制十分钟左右。3.依次将腌制好的鱼沾满蛋液,再沾满面粉。4.空气炸锅提前预热5分掸锭侧瓜乇盖岔睡唱精钟,将炸蓝取出铺上锡纸刷一层薄油,放入多春鱼,再在鱼的表面刷上一层油。5.将炸篮放入空气炸锅内。6.200度,15-20分钟7.中途取出翻一次面,根据鱼的上色的情况决定出炉时间。