称心钓鱼网买了一大段三文鱼，鱼肉知道怎么吃了，能做成什么菜呢？
酸辣三文鱼皮的做法 材料 三文鱼皮300克、大白菜100克、黑木耳50克、红辣椒2根、葱2根、姜10克。 调味料 A、盐1/6小匙、米酒1小匙、鲜鸡粉1/6小匙、细糖1小匙、香醋1大匙； B、太白粉水1小匙、香油1小匙。 美食做法：
1.选用新鲜的三文鱼，洗净后用刀将皮肉分开，鱼皮用开水汆烫后冲凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝；红辣椒洗净、去蒂及籽、切末；葱洗净、切段，姜去皮、切丝，备用。
2.热锅倒入少许油，小火爆香葱姜及红辣椒，再加入鱼皮、大白菜、黑木耳同炒。
3.淋入米酒略炒后加入调味料A，中火炒至大白菜略软后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。
三文鱼怎样做既简单又好吃？
1.所有材料均洗净哈。水煮开后，调入少许盐和油，将切成条的彩椒，切成片的莲藕，去掉根的芦笋和玉米笋，放入焯烫一下捞出过冷水后沥干，放入大碗中，再放入彩椒，切成片的干葱，调入盐，糖，柠檬汁和鱼露搅拌成沙拉
2.将三文鱼排加入盐、胡椒粉和青柠汁腌5分钟。将三文鱼带皮的一面，沾上一层淀粉，再沾一层鸡蛋，最后沾一层芝麻，黑白都可以，一样好吃
3.锅中倒入橄榄油，待油7成热时调成中火，将沾了芝麻的鱼皮一面先煎30秒钟，然后再煎两个侧面，变色后成金黄色即可。鱼肉中间有少许红色，正是煎三文鱼口感最好的时候，不要煎老哦
4.煎好后将三文鱼摆在盘中，将拌好的沙拉放在边上就可以了。三文鱼的时候配合蔬菜吃，营养丰富不说，还解腻
片的做法，三文鱼片怎么做好吃，三文鱼片的家常做法
- 片的做法，三文鱼片怎么做好吃，三文鱼片的家常做法
- 三文鱼片怎么做材料鸡汤100毫升，柠檬汁2汤匙，鲑鱼排2片，黄油1大勺，胡椒粉2汤匙，新鲜黑胡椒粉少许，切好的新鲜欧芹1小把做法1.用中火将柠檬汁和鸡汤煮沸。将火转至小火并放进三文鱼片。盖上盖子用小火继续煮到鱼肉很容易的能用叉子挑出。将三文鱼拿出并保持热度。2.继续煮锅内剩余的液体直到还有一半为止。 将黄油和胡椒粉搅拌在一起后倒入锅内再次搅拌。用勺子将汁液浇到鱼上。撒些胡椒粉和欧芹点缀入味。
三文鱼水饺怎么做好吃
- 三文鱼水饺怎么做好吃
- 三文鱼馅水饺的做法步骤1.三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。2.用刀粗粗地剁几下。3.放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。4.木耳提前泡好，洗净切碎。5.放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲。6.面粉加适量水搅成雪花片后，用手揉成面团醒20分钟。7.分成小份用擀面杖擀圆，包入馅料。8.水烧开，下入水饺，激两次冷水至饺子浮起即可。小贴士三文鱼要买新鲜的，我买的是鱼排，鱼骨可以做汤，不要浪费了
三文鱼怎么做好吃卫生
- 三文鱼怎么做好吃卫生
- 生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。 生吃三文鱼的时候，可以把三文鱼切成薄薄的小片，然后架在冰块或者是干冰上。用日本酱油或者香味酱油与青芥末酣储丰肥莶堵奉瑟斧鸡调和在一起，对于胃肠功能一般的人，可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。 通常在70℃以上的高温下，三文鱼中的有益脂肪酸就会被破坏，因为是多不饱和脂肪酸，所以在高温下也最容易氧化，长时间高温烹饪，连三文鱼中的维生素也会变得荡然无存。 如果非要熟吃的话，最好采取快速烹饪的办法，煮、蒸或者煎都可以，但是一定不要油炸，烹饪到三至七成熟时马上食用，其中在五成熟的时候口感和滋味都比较到位，也别有一番风味。 在吃不全熟的三文鱼时，不必担心寄生虫和微生物，只要是正规渠道购买的合格产品，有品质保障，那么寄生虫和微生物存在的数量就会很少，也很安全。 一般来说，鱼肉越是新鲜健康，微生物也就越少，所以一定要买新鲜鱼。
牛油果三文鱼沙拉怎么做好吃
- 牛油果三文鱼沙拉怎么做好吃
- 牛油果三文鱼沙拉的做法 三文鱼，牛油果，鸡蛋切片状或者块状。柠檬切一片装饰用。玉米扔进锅里煮熟。吐司切方格，放进烤箱中层 170°，5-8分钟。取出放在盘子里，然后把三文鱼，牛油果，鸡蛋放入盘中。取柠檬挤汁绕盘子一圈。撒上盐和胡椒粉。最后放上玉米粒，挤上少许沙拉酱即可。
三文鱼怎样吃，怎么做好吃
- 三文鱼怎样吃，怎么做好吃
- 三文鱼用厨房纸擦干水分，撒上海盐、黑胡椒颗粒，挤上数滴柠檬汁腌制10分钟；步骤 2讥阀罐合忒骨闺摊酣揩将配菜和蘸酱准备好并摆盘，配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等；蘸酱也可以按自己的口味调制；步骤 3煎锅里放一小块黄油，将三文鱼皮朝下放入煎1分钟；再将两侧煎至金黄，装盘后挤上柠檬汁，佐蘸酱食用即可。
三文鱼粥怎么做好吃，三文鱼粥的家常做法
- 三文鱼粥怎么做好吃，三文鱼粥的家常做法
- 主料三文鱼50g大米粥200g辅料盐适量步骤1.三文鱼稍化冻即可。2.切成小碎。3.大米粥开锅后，将三文鱼碎下入粥中。开锅煮一两分钟即可。4.早上来碗三文鱼粥，补充一天的能量，营养。小贴士10分钟就可做好，特别适合上班族早上吃饭，大米粥煮开后加入三文鱼碎，稍煮一会就可以了。方便快捷，营养丰富。
香煎三文鱼腩怎么做如何做好吃
- 香煎三文鱼腩怎么做如何做好吃
- 主料三文鱼500g辅料油适量盐适量柠檬适量酱油适量步骤1.新鲜三文鱼去鳞洗净。2.鱼肉的位置切出来做成赤身。也可以用来做三文鱼寿司。3.把鱼腩切成厚快。4.烧热油，把鱼下锅小火煎。5.变白色就翻过来煎。6.撒上一点盐份就可以啦。小贴士切鱼的刀具要用热水消毒一下，赤身是生吃的。
烤箱三文鱼怎么做好吃
- 烤箱三文鱼怎么做好吃
- 用料 三文鱼 个人定量 李锦记蒸鱼鼓油 能撒遍整个鱼身 李锦记生抽 不用也可以 黑胡椒 适量 碎冰糖 摸遍全身 料酒 橄榄油 勺 盐 克 烤箱三文鱼的做法 烤盘准备好，调料按照蒸鱼鼓油，(生抽),冰糖，黑胡椒的顺序撒遍鱼的全身。烤箱200度，或者400华氏度，烤20分钟，或者鱼薄，调整时间。
三文鱼蔬菜丁的家常做法大全怎么做好吃视
- 三文鱼蔬菜丁的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料三文鱼 30g 胡萝卜 10g 鸡蛋黄 1个 空心菜叶 10g 普通中筋面粉 15g 调料柠檬汁 几滴 做法步骤1 食材准备好。2 三文鱼剁剁碎，挤几滴柠檬汁腌制10分钟。3 空心菜叶焯水。4 切碎。5 胡萝卜切碎。6 三文鱼中倒入蔬菜中，加入蛋黄搅拌均匀，加入面粉，搅拌成稠一点的面糊。7 碗里擦一层油。8 糊倒进去，盖保鲜膜，大火烧开，转中小火蒸20分钟。9 蒸好后倒扣冷却脱模。
宝宝餐之香煎三文鱼怎么做如何做好吃
- 宝宝餐之香煎三文鱼怎么做如何做好吃
- 主料三文鱼柳适量 柠檬汁少量 盐少量 宝宝餐之香煎三文鱼的做法步骤1. 三文鱼柳两面用盐擦 少盐哦！2. 滴少量柠檬汁腌制二十分钟-三十分钟3. 电饼铛放少量油热一下锅 腌制好的三文鱼柳放入电饼铛煎两面金黄 用不粘锅也可4. 完成了 给宝宝吃碃礌百啡知独版扫保激配上白粥 美味(⊙o⊙)哦小贴士做给宝宝吃盐一定少放 柠檬汁也要少放 参考年龄 我姑娘16个月++ 16颗牙齿 已有大牙会咀嚼
