清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单(为什么不建议吃黄花鱼)

黄花鱼怎么做好吃清蒸?

用料:黄花鱼 2条,姜丝 5克,小葱 一把,盐 2克,生抽 3勺,耗油 1勺,白糖 1勺,醋 1勺,

做法步骤

1、准备两条黄花鱼刮鳞

2、筷子放入鱼腮两边

3、筷子转一圈把里面的脏东西拉出来

4、清洗干净背部用刀划两刀

5、放入姜丝

6、调好的汁

7、用勺子淋上

8、水烧开放入鱼蒸

9、蒸10分钟

10、放入小葱

11、油烧热

12、浇油

13、出锅即可吃了

为什么不建议吃黄花鱼?

黄花鱼有毒,所以不建议吃,因为有毒

黄花鱼又名黄鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科,体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,体长约20余厘米,体长最长可达40cm。

体背灰褐色,腹部金黄色。为近海底层结群性洄游鱼类,栖息于泥质或泥沙底质的海区。鱼群有明显的垂直移动现象,黄昏时上升,黎明下降,白昼栖息于底层或近底层。冬季在深海越冬,春季向沿岸洄

小黄花鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做好

  • 小黄花鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做好食材主料黄鱼干1条辅料油适量盐适量干辣椒5个葱适量蒜适量姜适量酱油适量味精适量料酒适量步骤1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟

油泼清蒸黄花鱼怎么做如何做好吃

  • 油泼黄花鱼的做法1.黄花鱼洗发处篡肺诂镀磋僧单吉干净在身体上划上几道小口2.葱姜切好备用3.再盘底铺好葱丝和姜片,黄花鱼身上的小口里塞入葱丝4.倒入适量味极鲜、醋和料酒和盐腌半小时5.上锅蒸10分钟,关火捂5分钟6.拿出后再放一层葱丝,干辣椒7.热油,锅里加入适量花椒爆香8.将热油浇在鱼身上,从头至尾的浇

清蒸黄花鱼怎么做请教

  • 食材准备黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱怠筏糙禾孬鼓茬态长卡做法步骤1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(鱼的重量)3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。4、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。5、这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。

鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做好吃,清

  • 清蒸小黄花鱼干的做法教程:1.小黄花鱼干洗净放碟内。姜切成茸2小黄鱼中放入适量的姜茸、油、生抽调味腌制一会。3.腌制好的小黄鱼放尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了。

清蒸黄花鱼的油怎么做

  • 油泼清蒸黄花鱼主料黄花鱼一条,大 青岛啤酒250ml 生抽适量 味极鲜酱油适量 香菜适量 葱花适量 姜片适量 蒜瓣适量 油泼清蒸黄花鱼的做法步骤1. 黄花鱼洗净,掏肚子,去鳞。鱼身正反各割几道,塞入姜片,肚子里也塞,再淋上少量啤酒。锅里加水和剩下的啤酒,烧开把鱼放进去,水刚好没过鱼就行。烧十五分钟,关火。2. 汤倒掉,鱼装盘,把香菜和葱剁成末洒在鱼身上。生抽和味极鲜放入小碗混匀,洒在鱼身上。起锅热油(稍多点),放入蒜瓣和葱块(蒜瓣提前稍微拍一下就行),爆香后关火,全部淋在鱼身上,OK啦涪鼎帝刮郜钙佃水顶惊~

豆豉黄花鱼怎么做好吃,清蒸豆豉黄花鱼的家常做法

  • 步骤1.将葱切成丝2.将葱姜丝铺在盘中3.将粻订纲寡蕺干告吮梗经黄花鱼放入料酒葱姜腌一会儿4.将黄花鱼放在盘子里,上面撒上豆豉,葱姜5.浇上蒸鱼豉油,耗油,上锅蒸15分钟左右6.盛盘即可

油泼清蒸黄花鱼怎么做如何做好吃

  • 油泼黄花鱼的做法1.黄花鱼洗发处篡肺诂镀磋僧单吉干净在身体上划上几道小口2.葱姜切好备用3.再盘底铺好葱丝和姜片,黄花鱼身上的小口里塞入葱丝4.倒入适量味极鲜、醋和料酒和盐腌半小时5.上锅蒸10分钟,关火捂5分钟6.拿出后再放一层葱丝,干辣椒7.热油,锅里加入适量花椒爆香8.将热油浇在鱼身上,从头至尾的浇

清蒸黄花鱼怎么做请教

  • 食材准备黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱怠筏糙禾孬鼓茬态长卡做法步骤1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(鱼的重量)3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。4、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。5、这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。

小黄花鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做好

  • 小黄花鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做好食材主料黄鱼干1条辅料油适量盐适量干辣椒5个葱适量蒜适量姜适量酱油适量味精适量料酒适量步骤1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟
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