鹅肝怎么做好吃又简单?
鹅肝可以做成麻辣鹅肝,具体步骤如下:原料:鹅肝适量、花辣椒少许、干辣椒少许、葱段少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。
1、将干辣椒用剪刀剪开,将鹅肝放在案板上切开,待用。
2、烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。
3、接着,下入切好的鹅肝,加点生抽,翻炒。加点盐、鸡精调味,继续翻炒。
4、最后,搁入葱段,出锅,装盘。
鹅肝的家常做法?
1,蔬菜洗好备用,可以用胡萝卜、西兰花、草菇。
2,把蔬菜抄水煮熟。
3,同时吐司可以烤起来了。
4,鹅肝吸干水分备用。
5,锅内不用放油,小火煎,一面煎2分钟后再翻面。
6,鹅肝快熟的时候放入苹果。
7,盛出鹅肝和苹果,放入蔬菜煎。
8,吐司切半准备好。
9放入苹果、鹅肝、蔬菜、三色堇,淋上底油。
10,摆盘。
鹅肝的热量 鹅肝的营养价值 鹅肝怎么做好吃
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- 图文笑话:
冷冻鹅肝怎么做好吃
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- 主料鹅肝4片 辅料油适量盐适量蓝莓酱1勺红酒4勺胡椒粉适量黑胡椒适量蜂蜜1勺 步骤1.鹅肝切片,大约8毫米厚2.用红酒和黑胡椒,盐腌制一下3.腌制大概10分钟,两面沾上淀粉4.平底锅放油,煎鹅肝,全程保持小火,不断的翻面,以免糊了5.另起锅,放少许油,放一勺蓝莓酱6.放红酒7.放一勺蜂蜜8.放胡椒粉和黑胡椒,熬至浓稠9.浇到鹅肝上即可,鹅肝外皮酥脆,里面香软,好吃极了,配上自己酿制的红酒,感觉好极了,今年的红酒颜色很漂亮呢小贴士腌制鹅肝的时候不要过咸,如果淡了可以在酱汁里放盐
鹅肝做法大全,鹅肝怎么做简单又好吃,鹅肝的营养价值
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- 用料 鹅肝 盐 面粉 红酒 苹果 糖 葡萄汁 柠檬汁 香煎鹅肝的做法 1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会。2.再取出扑上面粉。3.平底锅烧热油后调小火下鹅肝煎。再翻面煎另一面。火不能大。也不能煎太久,否则油全给你煎出来就成了小小的一块。吃起来应是外香内嫩的感觉。为避免煎不熟。不要切太厚。4.如果防腻可以用红酒煮苹果。加少放糖。或用糖煮葡萄汁(用搅拌机打汁)。煮好浇在肝上。不想煮苹果也可以用红酒把苹果丁拌匀。加少许柠檬汁。没有水果伴食会腻感觉也会差很多。
法式香煎鹅肝的家常做法大全怎么做好吃视
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- 用料主料鹅肝100克辅料黄油两小盒粗盐少许法式煎鹅肝的做法1.将鹅肝放入牛奶里浸泡,因为肝脏类血丝过多可以泡久点大概半小时左右。2.放入两小盒黄油,黄油基本有点咸,所以最后放一点点盐就好了。小火和铁锅煎,受热均匀!3.苹果切片放入烤箱,酸甜的苹果可以中和鹅肝的油腻!4.有面包机可以烤一会虎郸港肝蕃菲歌十攻姜,没有微波一会也行。5.将煎好的鹅肝苹果吐司依次放好,一口下去简直绝味!烹饪技巧一餐不宜吃多!一点点吃才更美味
冷冻鹅肝怎么做好吃
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