素炒玉米豌豆的家常做法?
主料
鲜玉米粒100克,胡萝卜50克,豌豆100克,姜片各少许,鸡胸肉30克,蒜末适量,葱段适量
辅料
盐2克,料酒2毫升,玉米油适量
1. 准备好所需材料,玉米粒煮熟备用,葱姜蒜切好备用,鸡肉切丁用料酒,玉米淀粉腌制一会,胡萝卜去皮切丁,红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。
2. 豌豆需要提前煮熟,然后清水过滤一遍,这样豌豆永远保持绿色。
3. 油锅放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡丁,玉米粒,红椒,胡萝卜丁爆炒片刻。
4. 倒入豌豆炒片刻,调入少许生抽,调味道。
5. 加入少许盐,翻炒至食材更入味。
6. 倒入水淀粉勾芡。
7. 盛出炒好的食材。
8. 装盘即可慢用。
口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃
- 口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃
- 口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃健康功效口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳食材用料口蘑250克相克食物豌豆,木耳,甜玉米,烤猪肘肉。适量胡萝卜,青椒,盐,生抽。适量油,水淀粉,葡萄籽油。适量口蘑豌豆炒木耳的做法袱偿递锻郛蹬店拳锭哗1.准备好食材。2.木耳泡发焯水。3.把胡萝卜,青椒,煮腿肉切丁。口蘑切片,葱切段备用。4.锅中倒油爆香肉和葱花。5.倒入口蘑煸炒。6.口蘑煸软后,倒入生抽翻炒。7.口蘑炒软后把除了青椒丁全部食材倒入锅里翻炒。8.最后放盐,青椒丁翻炒。9.淋上水淀粉翻炒均匀。10.装盘。
青豌豆炒肉丁的家常做法大全怎么做好吃
- 青豌豆炒肉丁的家常做法大全怎么做好吃
- 主料猪瘦肉300克干香菇3朵青豌豆200克红椒50克生抽15毫升香油5毫升盐2克生粉2茶匙料酒1茶匙油2汤匙辅料糖适量鸡精适量白胡椒适量步骤1.猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和适量水拌匀腌10分钟;2.去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干待用;3.香菇用水泡发切丁,红椒去籽切丁;将1茶匙淀粉加适量水和胡椒粉调匀成湿淀粉待用;4.炒锅烧热,放入油,下猪肉丁炒散,加入料酒;再加入冬菇丁、青豌豆法单瘁竿诓放搭虱但僵、红椒丁炒匀;5.最后加盐、糖、鸡精调味,加入湿淀粉勾芡炒匀;淋入1茶匙的香油即可。
素炒豌豆的做法,素炒豌豆怎么做好吃,素炒豌豆的
- 素炒豌豆的做法,素炒豌豆怎么做好吃,素炒豌豆的
- 主料:鲜豌豆(500克)、香菜(适量)、胡萝卜(1根)辅料:酱油(适量)、食盐(1.5茶匙)、花椒粉(少许)、大葱(少许)、鸡精(少许)、姜(少许)1. 新鲜豌豆,扒豆子。2. 豌豆粒洗净,胡萝卜切丁,香菜切段,葱姜切丝。3. 锅中热油,放入葱姜花椒面爆锅4. 倒入豌豆粒和胡萝卜,翻炒,放入酱油,盐翻炒,小火盖锅盖焖一会,让菜更入味。 如果豆子老就少添点水多焖会,嫩的就不用了。大概豌豆皮有些抽了,就是豌豆熟了。5. 放入香菜,翻炒。少许鸡精翻炒出锅害互愤就莅脚缝协俯茅。6. 色香味俱全。配上一碗米饭,真是怎么吃都不够~
豌豆炒肉怎么炒才好吃
- 豌豆炒肉怎么炒才好吃
- 步骤1:准备材料。步骤2:将里脊肉切成小丁。步骤3:放进生抽、老抽、淀粉、料酒和少许盐抓匀,再倒进少量食用油拌匀,腌制10分钟。步骤4:香菇和红椒洗净切成小丁备用。步骤5:炒锅倒入适量油,油热后放入葱段和姜片炒香。步骤6:放进肉丁翻炒。步骤7:炒至肉丁变色,盛出备用。步骤8:另起锅放入适量油,油热放进豌豆翻炒。步骤9:加入半碗水,盖上锅盖小火焖煮一会儿。步骤10:煮至豌豆变软,倒进香菇和红椒翻炒。步骤11:炒至红椒断生,加入盐调味。步骤12:倒进提前炒好的肉丁,翻炒均匀即可出锅。
炒虾仁的做法,豌豆竹笋炒虾仁怎么做好吃
- 炒虾仁的做法,豌豆竹笋炒虾仁怎么做好吃
- 主料海虾 250g豌豆 150g竹笋 150g配料 盐适量糖适量料酒适量姜适量葱适量鸡精适量淀粉适量胡椒粉适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间10分钟内折叠编辑本段做法豌豆洗净,竹笋去壳,洗净切丁虾去壳,去头,去沙线,洗净,用盐,料酒,淀粉搅拌好竹笋丁用开水焯过,捞出豌豆放开水焯至8分熟,捞出锅里油热,放姜末爆香,放下虾仁快炒待虾仁转色,放下竹笋与豌豆,加些料酒煸炒加盐,糖,胡椒粉,鸡精,葱花,煸匀即可
豌豆尖炒菜怎么做好吃
- 豌豆尖炒菜怎么做好吃
- 1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净。 2.洗好的豌豆尖控干水分备用。 3.蒜去皮切碎,辣椒切段备用。 4.炒锅倒怠花糙拘孬饺茬邪长矛油烧热,下辣椒和蒜粒炒出香味。 5.放入豌豆尖翻炒几下。 6.放入适量盐和蔬之鲜翻炒均匀即可起锅装盘。
鸡丁炒豌豆怎么做好吃,鸡丁炒豌豆的家常做
- 鸡丁炒豌豆怎么做好吃,鸡丁炒豌豆的家常做
- 主料难道500克适量鸡脯肉300克适量胡萝卜一根适量辅料油,盐适量葱,姜,大蒜适量步骤1.豌豆剥出米用清水浸泡。胡萝卜,鸡脯肉用清水洗净。2.将胡萝卜,鸡铺肉分别切丁。葱姜切段,蒜切末。3.锅里放油,下葱,姜,辣椒炒出香味。4.下鸡脯肉用筷子划散。5.等鸡脯肉炒变色盛出装盘。6.锅里再放油,下豌豆,胡萝卜丁煸炒。加入食盐。7.锅里放一点水,在下鸡浦脯肉饭翻炒敞揣搬废植肚邦莎鲍极8.最后下入蒜末,放入作料出锅。小贴士鸡脯肉提前用盐,酱油腌一会入味。
豌豆炒土豆丝的做法,豌豆炒土豆丝怎么做好吃,豌豆炒
- 豌豆炒土豆丝的做法,豌豆炒土豆丝怎么做好吃,豌豆炒
- 食材主料土豆250克豌豆150克辅料油适量盐适量生抽适量香油适量蒜头适量葱适量步骤1.葱蒜切碎。2.豌豆洗净。3.土豆切丝。4.热油炒香蒜粒。5.倒入豌豆炒香。6.加入土豆丝翻炒。7.淋入生抽,盐炒匀。8.炒至入味。9.最后淋上香油,撒上葱花即可。10.上菜了!小贴士豌豆要炒熟。
怎么做好吃,清炒青豌豆的家常做法
- 怎么做好吃,清炒青豌豆的家常做法
- 所需食材主料:豌豆500g配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料长激拜刻之灸瓣熏抱抹适量制作方法豌豆淘洗干净热锅放油,放大蒜爆香放豌豆放盐、调味料放少许水焖一会待水焖干,起锅装盘可以吃了注意事项豌豆水要适量,不要闷太久了。
豌豆炒西红柿鸡蛋怎么做如何做好吃
- 豌豆炒西红柿鸡蛋怎么做如何做好吃
- 主料西红柿400克鸡蛋300克豌豆300克辅料油适量盐适量味精适长鼎拜刮之钙瓣水抱惊量步骤1.买来的豌豆2.去皮洗净3.西红柿洗净去皮切块4.炒鸡蛋5.葱炝锅倒西红柿6.倒豌豆翻炒3分钟7.倒炒好的鸡蛋翻炒8.放盐翻炒9.最后放味精翻炒均匀出锅小贴士西红柿和豌豆一起炒3分钟是为了把豌豆炒熟