瓠子怎么做好吃?
用料
瓠瓜 1根
青椒 2只
蒜 半头
干红椒 3~4个
油 适量
盐 适量
生抽、老抽 适量
调味粉 适量
红烧瓠子条的做法
瓠子去皮,切条备用。
葱、蒜、青椒,切好备用。
热锅后倒入适量油,待油热后,小火放入葱、蒜,煸出香味,然后放入干红椒。
瓠子条下锅,火候调大,翻炒。锅易干,注意补充清水,少量多次。
加入少许生抽,放入青椒,继续翻炒,同样适时加水,防止干锅。
放入盐、调料粉,翻炒均匀,准备出锅。若感觉颜色偏淡,可放一点老抽(注意是:一点,别放太多)。
至此,一盘红烧瓠子条就完成了~
小贴士
1、小火煸葱的时候,放点调味粉会更有味道。2、瓠子切块同样适用。3、可根据喜好,加入肉丝,味道也不错。4、时刻注意加水,防止干锅。
瓠子虾仁素水饺的家常做法怎么做好吃
- 瓠子虾仁素水饺的家常做法怎么做好吃
- 1.准备和食材。2.瓠子剁碎,木耳泡发后剁碎,鸡蛋炒熟剁碎。3.放入盆中,加花生油,盐,料酒,香油搅拌均匀。4.面粉加水和成光滑的面团。沪梗高妓薨幻胳潍供璃5.擀皮包馅做成饺子。6.锅中加水烧开,下入饺子,开锅后加清水再次烧开,重复一次即可。
瓠子咸鱼的做法,瓠子咸鱼怎么做好吃,瓠子咸鱼
- 瓠子咸鱼的做法,瓠子咸鱼怎么做好吃,瓠子咸鱼
- 步骤1.把咸鱼放入锅里。2.加入鸡精。3.加入油。4.加入盐。5.炒好以后加入瓠子。
瓠子煎饼的做法,瓠子煎饼怎么做好吃,瓠子煎饼的家常
- 瓠子煎饼的做法,瓠子煎饼怎么做好吃,瓠子煎饼的家常
- 1、备好原料。2、瓠子和洋葱都切细丝,放入盐,胡椒粉,鸡汁,两个鸡蛋。3、倒入一饭碗面粉,搅拌均匀。4、倒入半饭碗水,搅拌均匀。要搅拌充分。5、锅里刷上油,把糊糊倒进去,用铲乏触催吠诎杜挫森旦缉子把面糊摊平,可以抖抖锅变平。开小火,不时的晃一下锅。6、里面的煎饼一会就晃动了,再煎两分钟翻身。
瓠子马齿苋的做法,瓠子马齿苋怎么做好吃,瓠子
- 瓠子马齿苋的做法,瓠子马齿苋怎么做好吃,瓠子
- 主料马齿苋200克辅料油适量盐适量瓠子20克步骤1.把马齿苋放入锅里。2.加入鸡精。3.加入油。4.加入盐。5.炒好以后加入瓠子。
清炒瓠子瓜怎么做好吃
- 清炒瓠子瓜怎么做好吃
- 食材明细瓠子瓜适量大蒜适量生姜适量调和油适量盐适量鸡精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒瓠子瓜的做法步骤1把瓜害功愤嘉莅黄缝萎俯联刮皮然后洗一下切成小条~把蒜子生姜都准备好~2把锅内油烧热~然后把瓜放进去炒一下~3把生姜和大蒜放进去炒一下~然后放适量的水~把瓜煮软~4看到瓜都软了,放点盐和鸡精,就可以出锅
蒜香瓠子的家常做法大全怎么做好吃视频
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- 蒜香瓠子的做法步骤11.瓠子洗净,剥一些蒜。蒜香瓠子的做法步骤22.瓠子切片蒜香瓠子的做法步骤33.油热放单沪厕疚丿狡搽挟敞锚葱姜蒜辣椒花椒蒜香瓠子的做法步骤44.放入瓠子、盐炒熟蒜香瓠子的做法步骤55.出锅前勾芡,放胡椒粉和香油即可。
鸡蛋炒瓠子怎么做好吃,鸡蛋炒瓠子的家常做法
- 鸡蛋炒瓠子怎么做好吃,鸡蛋炒瓠子的家常做法
- 步骤1.瓠子洗干净去皮2.去瓤3.切薄片4.鸡蛋打撒。5.加小半杯水。6.加盐搅拌均匀。7.锅里放适量的油烧至七成熟开始炒鸡蛋。8.鸡蛋炒至七八成熟盛出沪乏高何薨蛊胳坍供开。9.锅里放适量的油翻炒瓠子,放适量的盐炒至瓠子变软。10.加入鸡蛋。11.翻炒一分钟即可。
瓠子烧肉怎么做如何做好吃
- 瓠子烧肉怎么做如何做好吃
- 瓠子烧肉的做法步骤1. 瓠子刮皮切片,楼下小超市大叔直接给削干净了,省时省心。吼吼~2. 老公下班晚,没有买到正宗五花肉,就用肥瘦肉吧,肥肉切块,锅内倒油放入姜片,煸出香味小火倒入肥肉煸炒出油,直至完全透明。3. 出油后倒入瘦肉,翻炒几分钟倒入六月鲜酱油,老抽,上色。碃肌百可知玖版雪保磨4. 炒出肉香后放入切好的瓠子。5. 翻炒均匀,加热水没过瓠子,大火烧开,盖锅盖煮至瓠子变软,透明。6. 收汁,盛出。大功告成。
瓠子肉馅水饺的做法,瓠子肉馅水饺怎么做好吃
- 瓠子肉馅水饺的做法,瓠子肉馅水饺怎么做好吃
- 食材 主料 瓠子 1000g 猪肉馅 400g 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 味精 适量 香油 适量步骤 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤1 1. 锅烧热,倒油,油凉后放肉馅、酱油、葱沫搅拌均匀 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤2 2. 瓠子去皮~去籽 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤3 3. 擦丝, 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤4 4. 攥干水分放入锅里 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤5 5. 加盐、味精、香油搅拌均匀 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤6 6. 面粉用温水和面,最少醒30分钟,揪成小剂 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤7 7. 擀皮 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤8 8. 包成饺子 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤9肠场斑渡职盗办醛暴互 9. 锅中放水,水开后放饺子 瓠子猪肉馅水饺的做法步骤10 10. 煮好喽小贴士 瓠子水分大做馅时一定攥干水分,以免出汤
烧瓠子的做法,烧瓠子怎么做好吃,烧瓠子的家常做法
- 烧瓠子的做法,烧瓠子怎么做好吃,烧瓠子的家常做法
- 1.瓠子挑选的时候一定要注意,削一点皮用舌头舔一下,苦的瓠子不辅怠滇干鄄妨殿施东渐能要2.瓠子洗净削皮切成丁备用3.五花肉洗净切丁备用。4.热锅冷油5.放入肥的五花肉小火煸炒出油6.榨出适量的油后,将其它的五花肉全部放入炒制。7.放入适量料酒去腥,加适量老抽调色。8.炒至五花肉变色后加入瓠子,盖上盖子用小火烧出瓠子自身的汤汁9.青椒和红椒各半个,洗净切丁备用。10.瓠子烧至12分钟左右加适量盐和蒜子继续烧5分钟左右。11.放入青椒和红椒炒熟。12.最后加点鸡精调味就可以起锅了。