称心钓鱼网西贝莜面村的酸汤莜面鱼鱼的做法。主要是那个西红柿酸糖怎么做的啊?有点粘稠酸酸的很好喝？
主料：
莜面130g，开水130ml，五花肉80g，培根1片，胡萝卜1段，香菇4个，番茄1个，豌豆适量，香菜适量，韭黄适量，大葱1段，生抽15ml，盐5g，糖5g，白胡椒10g，醋30ml，味精3g，水淀粉适量 。
步骤：
莜面130g，烧一壶开水。
加入等量的开水，然后搅拌成絮状，然后趁热揉成团。
揪成小剂子，搓成小条。
准备家中现有的蔬菜，必备的要有番茄，其他没有特定要求，我准备了香菇，胡萝卜，香菜，韭黄，五花肉片，和培根，有点肉会比较香，无肉不欢嘛，嘿嘿。
番茄切块，葱切切，肉切片。
锅中放油，放葱炒香。
放入肉片翻炒。
变色后放入番茄，翻炒。
然后放入香菇片，胡萝卜片，继续炒。
放入豌豆，放入一小勺白胡椒，一大勺生抽，然后倒入白开水烧开。
煮开以后，放入刚才搓好的莜面鱼鱼，煮大约10分钟左右，再加入两小勺白胡椒，一勺盐，两大勺陈醋。这时候汤因为面的关系变得稠了。
再加入适量水淀粉，大概是两勺淀粉加入少量水调出来。这样汤就变成稀糊糊状态啦，加入少量味精。
最后加入香菜和韭黄，然后搅匀即可关火出锅。
莜面鱼鱼怎么做好吃，莜面鱼鱼的家常做法？
主料 莜面 100g 土豆 1个 西红柿 1个 蘑菇 4朵 香菇 4朵 包菜 40g 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 生抽 15ml 糖 2g 胡椒粉 适量 鸡精 少许 香菜 2颗 开水 100g 步骤 1.准备好所有的食材。 2.莜面加入100克开水搅拌成为棉絮状。 3.然后再反复揉成光滑的面团。 4.取拇指大小2块面团。 5.在手掌中搓成两头尖中间鼓的面鱼。 6.依次全部做好备用。 7.土豆切粗条清水浸泡，西红柿，蘑菇，刨切切片。 8.锅中油烧热放入葱姜爆香。 9.倒入土豆条翻炒片刻。 10.再加入蘑菇，包菜继续翻炒，加入生抽，糖，盐翻炒。 11.再加入西红柿翻炒。 12.加适量的水烧煮3-5分钟。 13.然后把莜面鱼鱼均匀的铺在蔬菜上面。 14.加上盖子焖至10-15分钟。 15.水分差不多快干了，撒上香菜。 16.在加少许鸡精翻炒均匀即可。 小贴士 莜面一定要用开水和面，要才滚开的水才可以，而且要反复揉至直到莜面光滑细腻，这样做出来的莜面鱼鱼口感才细嫩劲道，口感好。
莜面怎么做鱼鱼的做法
- 主料莜面适量羊肉片适量口蘑茄子适量西红柿适量尖椒适量辅料油适量蒜适量葱适量酱油适量盐适量莜面鱼鱼的做法步骤莜面鱼鱼的做法图解11. 将莜面倒入盆中，用滚沸的开水和面。莜面鱼鱼的做法图解22. 开始和面，要边倒水边搅拌，使莜面呈雪花状莜面鱼鱼的做法图解33. 待稍凉，即可用手和成面团，稍微饧一会儿也可以不饧。莜面鱼鱼的做法图解44. 就三块小剂子，并排放在案板上，三块剂子之间要有间隔。莜面鱼鱼的做法图解55. 用手按住剂子，向前搓成细长的条。使劲均匀，这样才能搓成粗细均匀的条。我是一下搓了三个。莜面鱼鱼的做法图解掸弗侧煌乇号岔铜唱扩66. 搓好的莜面鱼鱼，放在篦子上。莜面鱼鱼的做法图解77. 蒸锅加水，大火烧开。莜面鱼鱼的做法图解88. 将搓好的莜面鱼鱼放在沸水锅上蒸3、5分钟即熟
莜面鱼鱼怎么做好吃，莜面鱼鱼的家常做法
- 莜面鱼鱼的做法步骤莜面鱼鱼的做法图解11. 将莜面倒入盆中，用滚沸的开水和面。莜面鱼鱼的做法图解22. 开始和面，要边倒水边搅拌，使莜面呈雪花状莜面鱼鱼的做法图解33. 待稍凉，即可用手和成面团，稍微饧一会儿也可以不饧。莜面鱼鱼的做法图解44. 就三块小剂子，并排放在案板上，三块剂子之间要有间隔。莜面鱼鱼的做法图解姬孩灌绞弑悸鬼溪邯娄55. 用手按住剂子，向前搓成细长的条。使劲均匀，这样才能搓成粗细均匀的条。我是一下搓了三个。莜面鱼鱼的做法图解66. 搓好的莜面鱼鱼，放在篦子上。莜面鱼鱼的做法图解77. 蒸锅加水，大火烧开。莜面鱼鱼的做法图解88. 将搓好的莜面鱼鱼放在沸水锅上蒸3、5分钟即熟
怎样做蘑菇莜面鱼鱼 蘑菇莜面鱼鱼做法
- 食材明细 莜面300g 杏鲍菇80g 金针菇80g 茶树菇50g 葱1根 油适量 葱姜蒜粉1大勺 西红柿1个 酱油2大勺 蘑菇莜面鱼鱼的做法详细步骤1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水；2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状；3、用手和面，和至不软不硬的面团；4、面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条；5、将面条揪成纽扣大小的小面剂；6、取一个小面剂，用手掌搓匀；7、再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角；8、全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。9、菌菇汤头做法：将所需食材分别洗净，沥干水分；10、将杏鲍菇、金针菇、茶树菇去根切成约5厘米的段，番茄切碎；11、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧至八成热，倒入杏鲍菇和茶树菇；12、炒至菌菇呈油量黄色，盛出待用；13、另起锅，放入少许油，烧热后，加入葱段；14、再加入适量葱姜蒜粉，炒出香味；15、放入西红柿丁，充分炒匀；16、放入炒好的杏鲍菇、茶树菇，煸炒后放入金针菇；17、炒匀后倒入酱油，小火焖约10分钟；18、在汤汁收干前倒入适量清水；19、加入少许盐调味，搅匀后大火煮开；20、加入莜面鱼鱼，再次煮开后再煮5分钟左右即可。蘑菇莜面鱼鱼的做法小贴士1. 和面时水温要高，才能保证面团软硬适中；2. 莜面鱼鱼不要太大，小巧玲珑不仅易熟，口感也更好；3. 正宗的做法中，蘑菇需要现炸，为了健康，我减少了油量，改为炒；4. 如果有胡麻油代替普通油来炒菜，味道会更佳地道。
鱼鱼怎么做好吃，炒莜面鱼鱼的家常做法
- 主料莜面700克土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量老抽适量醋适量味精适量葱末适量蒜末适量步骤炒莜面鱼鱼的做法步骤11.莜面用冷水搅拌好，醒一个小时左右炒莜面鱼鱼的做法步骤22.醒好的莜面揉光滑炒莜面鱼鱼的做法步骤33.搓成小鱼状炒莜面鱼鱼的做法步骤44.锅里放水煮开，入莜面鱼鱼蒸炒莜面鱼鱼的做法步骤55.蒸20分钟炒莜面鱼鱼的做法步骤66.土豆切条炒莜面鱼鱼的做甫氦颠教郯寄奠犀订篓法步骤77.熟猪肉炒莜面鱼鱼的做法步骤88.蒸好的莜面鱼鱼炒莜面鱼鱼的做法步骤99.土豆煮熟炒莜面鱼鱼的做法步骤1010.莜面鱼鱼撕开炒莜面鱼鱼的做法步骤1111.锅里放熟猪肉，加葱蒜末，老抽，醋，味精炒香炒莜面鱼鱼的做法步骤1212.加土豆条翻炒炒莜面鱼鱼的做法步骤1313.再加莜面鱼鱼一起炒炒莜面鱼鱼的做法步骤1414.全部炒均即可炒莜面鱼鱼的做法步骤1515.盛出
素炒莜面鱼鱼的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料莜面700g土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量老抽适量醋适量味精适量葱末适量蒜末适量步骤炒莜面鱼鱼的做法步骤11.莜面用冷水搅拌好，醒一个小时左右炒莜面鱼鱼的做法步骤22.醒好的莜面揉光滑炒莜面鱼鱼的做法步骤33.搓成小鱼状炒莜面鱼鱼的做法步骤44.锅里放水煮开，入莜面鱼鱼蒸炒莜面鱼鱼的做法步骤55.蒸20分钟炒莜面辅场滇渡鄄盗殿醛东互鱼鱼的做法步骤66.土豆切条炒莜面鱼鱼的做法步骤77.熟猪肉炒莜面鱼鱼的做法步骤88.蒸好的莜面鱼鱼炒莜面鱼鱼的做法步骤99.土豆煮熟炒莜面鱼鱼的做法步骤1010.莜面鱼鱼撕开炒莜面鱼鱼的做法步骤1111.锅里放熟猪肉，加葱蒜末，老抽，醋，味精炒香炒莜面鱼鱼的做法步骤1212.加土豆条翻炒炒莜面鱼鱼的做法步骤1313.再加莜面鱼鱼一起炒炒莜面鱼鱼的做法步骤1414.全部炒均即可炒莜面鱼鱼的做法步骤1515.盛出
莜面鱼鱼的做法，莜面鱼鱼怎么做好吃，莜面鱼鱼
- 用料主料荞麦面110克辅料西红柿1个木耳(水发)4朵尖椒1个香菜2根食盐12茶匙花椒粉1克植物油2汤匙鸡精12茶匙鸡蛋1个水110毫升莜面鱼鱼的做法1.取一干净容器，称量莜面110克，倒入110克开水，边倒边搅拌拌匀，用手揉成光滑的面团2.揪两块小剂子，并排放在案板上，两块剂子之间要有间隔3.用手孩敞粉缎莠等疯劝弗滑按住剂子，向前搓成细长的条，使劲均匀，这样才能搓成粗细均匀的条，熟手可以这样搓好，可是我一次只能搓一根，中间有时候还断开，不过一小会就搓完了4.将搓好的莜面鱼鱼，整齐的放在笼屉中，将搓好的莜面鱼鱼放在沸水锅上大火蒸5分钟即熟5.鸡蛋在油锅里炒熟，下西红柿、木耳、尖椒再煸炒一会加盐，加少许水，炖一会加鸡精出锅，淋上香菜就是了6.蒸好的莜面揭开锅盖稍微凉一下，用手撕开，浇上卤汤就可以吃啦，很香很有嚼头
蘑菇莜面鱼鱼的家常做法大全怎么做好吃视
- 蘑菇莜面鱼鱼的家常做法食材用料莜面100克红椒少许杏鲍菇30克胡萝卜少许相克食物洋葱少许相克食物西兰花少许相克食物盐适量胡椒粉适量甜伴面酱（各种口味均可）少许蘑菇莜面鱼鱼的做法1.食材2.莜涪籂帝饺郜祭佃熄顶陇面3.切小颗粒及开水过西兰花备用4.开水烫莜面5.揉成面团6.搓鱼鱼7.好多鱼鱼8.拌面酱成品9.拌面酱用开水化开10.炒，加入胡椒粉11.蒸莜面鱼鱼十分钟后摆盘12.再来一个
莜面怎么做鱼鱼的做法
- 主料莜面适量羊肉片适量口蘑茄子适量西红柿适量尖椒适量辅料油适量蒜适量葱适量酱油适量盐适量莜面鱼鱼的做法步骤莜面鱼鱼的做法图解11. 将莜面倒入盆中，用滚沸的开水和面。莜面鱼鱼的做法图解22. 开始和面，要边倒水边搅拌，使莜面呈雪花状莜面鱼鱼的做法图解33. 待稍凉，即可用手和成面团，稍微饧一会儿也可以不饧。莜面鱼鱼的做法图解44. 就三块小剂子，并排放在案板上，三块剂子之间要有间隔。莜面鱼鱼的做法图解55. 用手按住剂子，向前搓成细长的条。使劲均匀，这样才能搓成粗细均匀的条。我是一下搓了三个。莜面鱼鱼的做法图解掸弗侧煌乇号岔铜唱扩66. 搓好的莜面鱼鱼，放在篦子上。莜面鱼鱼的做法图解77. 蒸锅加水，大火烧开。莜面鱼鱼的做法图解88. 将搓好的莜面鱼鱼放在沸水锅上蒸3、5分钟即熟
莜面鱼鱼怎么做好吃，莜面鱼鱼的家常做法
- 莜面鱼鱼的做法步骤莜面鱼鱼的做法图解11. 将莜面倒入盆中，用滚沸的开水和面。莜面鱼鱼的做法图解22. 开始和面，要边倒水边搅拌，使莜面呈雪花状莜面鱼鱼的做法图解33. 待稍凉，即可用手和成面团，稍微饧一会儿也可以不饧。莜面鱼鱼的做法图解44. 就三块小剂子，并排放在案板上，三块剂子之间要有间隔。莜面鱼鱼的做法图解姬孩灌绞弑悸鬼溪邯娄55. 用手按住剂子，向前搓成细长的条。使劲均匀，这样才能搓成粗细均匀的条。我是一下搓了三个。莜面鱼鱼的做法图解66. 搓好的莜面鱼鱼，放在篦子上。莜面鱼鱼的做法图解77. 蒸锅加水，大火烧开。莜面鱼鱼的做法图解88. 将搓好的莜面鱼鱼放在沸水锅上蒸3、5分钟即熟
