鲤鱼会不会引发人体病症?
鲤鱼属于发物,是会让很多潜在疾病发出来的。吃鲤鱼一定要抽出那根白色的筋。隔开一个小口在背部,用刀背轻轻敲击鱼背部。把那根白筋抽出来再烹饪就不会有事了。
请问鲤鱼鱼籽怎么做才好吃?
- 和鲤鱼一起炖
山药和鲤鱼一起吃了怎么办?
- 很好的
昨天晚上吃的鲤鱼没抽筋,晚上睡觉的时候手脚痒,今天早上起来手浮肿了怎么办
- 脚还在痒,守的大拇指明显浮肿
- 过敏了。。。。。。。。。。。。
怎么组团去美国吃鲤鱼
- 不吃实在是太浪费啦
- 找个旅行社,说明意图即可。
鲤鱼怎么做好吃
- 清炖
鲤鱼炖豆腐怎么做好吃
- 鲤鱼炖豆腐鲤鱼炖豆腐是一道美食,制作原料主要有鲤鱼、鸡腿菇、牛奶、枸杞、葱、生姜、盐、料酒、胡椒粉、豆腐。材料 听语音一斤的鲤鱼一条,鸡腿菇、牛奶、枸杞、葱、生姜、盐、料酒、胡椒粉、豆腐。做法 听语音1、鲤鱼洗净,两侧鱼肉切三到四个口。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段,豆腐切片。2、烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄,氽入料酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开,如果有专门炖鱼用的浓缩汤料的话,味道会更美。3、待焖至汤汁稍白时,如果你需要浓一点就继续炖。放入豆腐、鸡腿菇、枸杞、葱段、,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,焖透即可。4、豆腐可煎,可不煎,煎到稍黄就行了 ,也可放青菜若干。
干鲤鱼怎么做好吃,干鲤鱼的吃法
- 主料干鲤鱼700g 辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量花椒适量葱适量青椒适量生抽适量步骤1.干鱼提前用冷水泡着2.热锅放油炒香姜蒜,花椒3.放干鱼下去炒4.加生抽着色5.加开水和十三香煮至水份快干6.水份快干时放青椒和葱炒一下起锅
鲤鱼汤怎么做才好吃 鲤鱼汤怎么做好吃
- 用料主料鲤鱼1100克辅料五花肉20克香菜30克葱花30克姜5克白胡椒粉2克白糖10克白醋10克白酒8克味精1克料酒5克食盐1茶匙鲤鱼汤的做法1.鱼洗净控干(这条鱼太大了,翻锅都费劲,买小的就行)冷冻的鱼不行2.切断控干,表面可以抹点料酒3.锅里用姜片先擦锅,尤其是爱粘的锅,一定要擦,我用的不粘锅4.五花肉煸出油5.下入鱼6.煎两面金黄色,加白糖、酒、醋7.只要制作带汤的鱼,此步都要加开水,避免鱼的蛋白质骤然收缩8.盖锅盖,大火,一定要大火15分钟9.转小火,加胡椒粉,汤色浓白时,加盐,最后大火催2分钟,出锅加鸡精,装汤碗中,香菜葱花烹饪技掸鸡侧课乇酒岔旬唱莫巧1、煎鱼,两面煎到金黄,鱼一定是新鲜的,冷冻的不可以;2、加热水,这很重要,一定要加开水;3、炖,大火开后小火慢炖8-10分钟;4、加辅料,可以加豆腐,这样汤更容易炖白,而且营养更好,当然不喜欢的话就算了;5、催,最后出锅前大火催2-3分钟,就可以出很醇厚奶汤,就像上面那样,不会失败的。
鲤鱼怎么鱼怎么做好吃
- 食材与明细鲤鱼一条小洋葱14个青椒半个红椒半个生姜一块香葱3根面粉3大勺玉米淀粉3大勺番茄酱5大勺白糖1.5汤勺香醋2汤勺水淀粉适量难度高级时间三刻钟口味酸甜工艺调味糖醋鲤鱼的做法步骤 准备好鲤鱼一条,清洗干净。 2.准备好配菜:青红椒、洋葱、生姜、香葱。 3.鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约2到3厘米的地方接着片上一刀,一直片完。(图中是全部片好了的) 4.打好花刀的鲤鱼。如图,切记刀口是倾斜着打花刀,不要直切。 5.打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜、葱白,抓匀腌制半小时,去腥、入味。 6.把面粉和淀粉混合在一起,慢慢加入清水,搅拌成一碗浓绸的面糊。(面糊要浓绸,这样后面抹在鱼身上才不会掉,如果稀了,会上不了浆) 7.腌制好的鲤鱼,去掉葱、姜,两面均匀的挂上一层面糊。 8.锅中烧热适量油,7成热时下入鲤鱼,炸至外皮定型,转中火炸约3分钟至熟,捞出,再次把油加热,然后下入鲤鱼复炸约30秒,至表面金黄而酥脆,捞出沥油后装入盘中。(开始热油下锅,是要让鱼身外面的面糊快速定型,封锁住鱼肉里的水份,定型后转中火炸熟,也是同样的道理。而最后复炸一下,是为了让鱼的表面金黄而且特别酥脆) 9.在炸鱼前,腌制鱼的那个时间里,来准备配料:把半个青椒和半个红椒切成丝、一小块洋葱切成丝,葱也切成丝。(这些的量都不用多) 10.5大勺的番茄酱里加入1.5汤勺的白糖和2汤勺的香醋,拌匀。(这里可以尝一下,依据自己的口味酌情的增加糖或醋) 11.另去锅,烧热一点点油,炒香配菜丝。(因为油炸后我喜欢洗锅,我不喜欢炒出来的菜上粘着一些小小的东西) 12.均匀的铺在鱼的身上。 13.锅中烧热少许油,下入葱、姜丝煸香。 14.下入调好的番茄酱,中火炒至起泡,出香味。 15.调入适量水淀粉勾成芡。 16.趁热均匀的淋入盘中即可,趁热吃。酥脆的外皮,鲜美的鱼肉、酸甜的酱汁。
鲤鱼不去鳞怎么做好吃法
- 辣烧鲤鱼材料:鲤鱼1条,剁椒适量,大蒜几瓣,生姜几片,香葱1根。做法:1、鲤鱼处理干净,在身上斜切几刀,用盐,胡椒粉腌渍提前腌上。2、大蒜,生姜切片,大葱斜刀切段备用。3、鱼入锅煎至两面金黄后盛出。4、锅中留底油,烧热后用葱姜蒜爆香后放入剁椒继续炒香。5、放入煎好的鱼…豆瓣鲤鱼用料:1、鲤鱼一条,约一斤半。2、豆瓣酱三大匙。3、老姜一小块。4、独蒜一个。5、酱油两大匙。6、醋三大匙。7、白糖两大匙。8、葱半两。9、淀粉两大匙。10、料酒两大匙。11、盐、味精适量。做法:1、将鱼整理好后,抽去筋,在鱼身两各划四刀,抹上料酒、盐,腌二十…火辣鲤鱼用料:鲤鱼、干红辣椒、老姜、蒜、香葱、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、料酒、盐。做法:1、将鱼整理干净,抽去筋,用刀在鱼身两面剞十字花刀后用盐、料酒抹匀腌20分钟以上;姜、蒜均剁细粒,葱切碎。2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸至迹丁管股攮噶归拴害茎金黄色。3、捞出沥油待用。p4、锅中留少量油…油泼鲤鱼主料:鲤鱼一条配料:葱一根、姜六片、蒜三瓣、青、红辣椒各一个、胡萝卜三片、八角一个、香叶一片、酱油两匙、醋两匙、盐适量、料酒适量、胡椒粉少许、香菜适量1、 鲤鱼去鳞和内脏,清水冲洗干净,控干,两侧各划三刀,鱼身和鱼腹用料酒、盐、胡椒粉抹匀,腌制30分钟入味。2…